Es Buah Khas Abu Azizah

Wah yang satu ini nih seger bener deh, cocok disanding sama makanan apa aja! Yupssss.... Es Buah Segar! Biasanya sih es buah cocok banget di musim panas dan pas banget menjadi hidangan saat berbuka puasa.

Resep Es Buah Segar dan Maknyus!

Bahan-bahan yang harus anda siapkan diantaranya adalah :

• 1 butir jeruk nipis, peras airnya
• 50gr semangka, potong kecil kotak-kotak
• 50gr alpukat, potong kecil kotak-kotak
• 50gr strawberry, potong kecil kotak-kotak
• 50gr melon, potong kecil kotak-kotak
• 50gr rumput laut (opsional)
• 75gr gula pasir
• 1/2 sendok teh selasih yang sudah dimekarkan, atau bisa juga sampai 1-2 sdr jika mau
• Susu kental manis secukupnya
• Es batu secukupnya
• Air 300 mililiter 

Cara Membuat Es Buah Segar Spesial

• Pertama-tama, gula pasir di rebus dalam 300 ml air sampai mendidih. Gunakan api kecil.
• Sebelumnya masukan potongan semangka, alpukat, strawberry, melon, serta rumput laut dalam sebuah gelas berukuran agak besar.
• Tuangkan sirup (air rebusan gula dan air) dalam gelas yang berisi potongan buah tadi.
• Masukan juga selasih dan sedikit air jeruk nipis
• Jangan lupa tambahkan es batu biar lebih segar.
• Es Buah Segar siap disajikan. (Jika perlu bisa tambahkan buah-buahan yang lain. Berinovasi aja ya sobat.

Wallahu a'lam

Pengen Merasakan Es Buah Yang Segar dan Nikmat....??

Dengan Chef Abu Azizah

Silahkan datang Saja ke Kios Kuliner Syar'i

di Perumahan Citra Kebun Mas ( Perum CKM )

Blok E3 no. 58 

Klari - Karawang